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    Finale MSZ-Box #11

    Box #11 // 22. Mai 2021: Mit unserer finalen und jecken elften Box machen wir noch mal das, was wir im Sommer hoffentlich wieder eingeschränkt dürfen – verreisen! Diesmal geht es nach Südfrankreich ins Languedoc, zum großartigen bio-dynamischen Weingut von Anne Lignères und ihrer Familie. Dazu zaubert Stefan von der Brasserie Marie in Sülz natürlich auch einen passenden kulinarischen Ausflug in die mediterrane Küche von Südfrankreich. Am Samstagabend gehen wir dann mit Anne vom Château für Euch online.

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    MSZ-Box #10: BBQ

    Box #10 // 15. Mai 2021: Mit unserer zehnten MSZ-Box läuten wir die Grillsaison ein und möchten mit Euch angrillen. Der heimische Garten oder ein eigener Balkon ist aber nicht zwingend nötig. Fenster aufreißen und die Pfanne bzw. den Ofen benutzen, langt auch. Das Grillmenü kommt aus der „Alten Post“ in Dellbrück. Die passenden Weine dazu kommen diesmal von einem Weingut aus der Südpfalz. Schon im 17. Jahrhundert wurde auf dem Weingut Bietighöfer Weinbau betrieben. Mit Stefan Bietighöfer gehen wir dann am Samstagabend auch für Euch online und werden sicher wieder einen spannendenden und geselligen Abend verbringen.