Tasting
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Next Step nach dem Lockdown: online, hybrid, live.
Die Pause war dann doch länger als gedacht, aber diesen Monat geht es wieder los mit spannenden Weinabenden und Neuentdeckungen. Wie versprochen machen wir „hybrid“ weiter, was wir im Lockdown getrennt von zuhause begonnen und uns so gefallen hat. Dass die Winzer/innen online vom Weingut teilnehmen bleibt erstmal so wie im Frühjahr. Das ist natürlich zum einen der derzeitigen Lage mit Corona und der bevorstehenden Weinlese geschuldet, aber macht natürlich bei weit entfernten Weingütern auch der Nachhaltigkeit wegen Sinn. Im Gegensatz zu den #MSZ-Events habt ihr aber nun die Möglichkeit den Abend in Köln einfach gemeinsam zu genießen. Aber natürlich auch weiterhin mit der Möglichkeit auch von zuhause teilzunehmen, wenn…
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#TMW Tasting: Weingut Forster
Nun wird auch das „Trinkt mehr Wein!“-Logo mit Leben erfüllt. Während wir bei den #MSZ-Boxen immer mit uns schon bekannten Winzern zusammen gearbeitet haben, möchten wir hier mit Euch neue Weingüter, WinzerInnen und natürlich Weine entdecken. Bei unserem ersten YouTube-Tasting starten wir mit einem tollen Familienweingut von der Nahe und einem sehr spannenden Thema. Die Familie Forster hat nämlich eine eigene Wein-Kategorie zusammen gefasst, die wahnsinnig spannend ist: Erdenweine! Zwei Rieslinge und zwei rote Burgunder von unterschiedlichen Böden gegeneinander probieren. „Unsere Erdenweine zeigen das ganz Spektrum unterschiedlicher Böden unserer Region. Mal kraftvoll, elegant, würzig oder subtil mineralisch.“ Konzentration auf Kleinklima, Boden, Jahrgang und begeistert sein, wie groß die Unterschiede beim…
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