BOX #3 | Valentin
Zum Valentinstag bieten wir Euch eine französische, aber auch endlich eine vegetarische Box an. Beim passenden Getränk könnt Ihr zwischen Crémant und Champagner auswählen. Beide BIO und rosé.
Das französische 4-Gänge-Menü kommt von der BRASSERIE MARIE in Sülz, das vegetarische 3-Gänge-Menü kommt vom MEISTER GERHARD im Quartier Latäng.
Wildlachstatar · Wachtelei · Senfcreme · Wildkräutersalat
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Kürbis-Karotten-Süppchen · Chorizo-Öl · Croutons
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Gefüllte Maishähnchenbrust · Thymiansauce · Ratatouille · Polenta
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Blutorangentörtchen · weiße Schokolade · Passionsfrucht · Crumble
Filo-Törtchen · Zucchini-Walnuss-Füllung · Fetacreme
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Purple Curry · Wurzelgemüse · Kokosmilch · Jasmin Reis · Gemüse-Crunch
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Schoko-Nuss-Pastete · Vanille-Kirschen
Bei der prickelnden Begleitung habt Ihr die Wahl zwischen Crémant und Champagner.
Der knackig, frische Crémant de Loire Rosé Brut Nature (BIO) von Familie Amirault. Sie bewirtschaften das Weingut an der Loire schon seit über 180 Jahren und haben einen mit einem umgewandelten Steinbruch einen ganz besonderen Weinkeller. Hier entsteht der kleine Bruder vom Champagner perfekt in konstanter Temperatur.
Der herb-fruchtige Rosé Brut Champagne von Leclerc Briant (BIO) wurde bereits als bester Rosé Champagner ausgezeichnet und hat jüngst 93/100 Falstaff Punkte erreicht. Das Champagnerhaus ist für ihre komplexen und eleganten Stilrichtung und für außergewöhnliche Spezialitäten wie den raren ABYSS, der in 60m Tiefe im Atlantik reift.
BOX-INHALT:
- Menü für 2 Personen
- 1 Flasche Crémant bzw. Champagner
- Zugang zu einer Videobotschaft der Winzer
BOX-ABHOLUNG:
Samstag (13.02.) oder Sonntag (14.02.) ab 16 Uhr bei der „Brasserie Marie“ oder bei „Meister Gerhard“.
Am Bestelltag erreicht Ihr eine Bestätigung per E-Mail. Für Fragen oder Bestellungen könnt Ihr uns auch gerne telefonisch unter 0175/9028276 oder per Mail an info@merstonnzesamme.de erreichen.